Zoete sappige aardbeien, spartelverse vis en Hollandse garnalen, honing van eigen bodem en boerenkaas. Nederland heeft genoeg te bieden op culinair gebied, en in deze foodies komt dit allemaal aan bod. Verder heerlijke maaltijden met slechts vijf basisingrediënten, een uitgebreid driegangenmenu, recepten voor een perfecte picknick en bijzondere reportages uit eigen land.
Verse vangst
Van sardines piri piri en krabwontons tot octopussalade en gravad lax, heerlijke recepten met het beste uit de zee. En ben je benieuwd hoe een dag uit het leven van een garnalenvisser er uitziet? We nemen een kijkje op de garnalenkotter van Ab Blom, vaar met ons mee over de Waddenzee.
Zomerkoninkje
Sappige zoete aardbeien van de volle grond, ze zijn er weer. Verras je vrienden met heerlijke aardbeitaartjes met amaretto-custard of bak de aardbei-brownietaart voor je familie. Niemand die deze heerlijke taarten kan weerstaan. Liever in alle rust genieten? Bak de aardbeientaartjes met wittechocoladebodem dan gewoon eens speciaal voor jezelf.
Meer in foodies juni
Met meer dan zestig recepten vind je in deze foodies weer voor ieder wat wils. Klim daarnaast lekker lui in je hangmat om te lezen hoe de lekkerste honing ontstaat, want foodies ging op onderzoek uit bij imker Pierre de Koning. Ook schuift Volkskrant-recensent Mac van
Dinther bij ons aan tafel om te vertellen over zijn belevenissen. Een uitgave om van te smullen.
Vanaf 27 mei in de winkels, maar nu al te bestellen in onze webshop.
